Be There Soon

人生初唐揚げ

今日は休日のはずなのに、やりたかったことが一つもできず終わりそう（涙）。

明日ちょっとでも巻き返せるように会社メールの処理と
今月末試験のスペイン語の勉強と
お仕事の１年の計画のドラフトをイメージ中。。


気を取り直して料理でもしようと、かつ作ったことのないもの作ろうと
なんと「鶏の唐揚げ」というベタなものを作ることにする。

でも、人生で初めて作るけど。

買っていた鶏肉を下味付けて、片栗粉付けて油で揚げるだけ。
油もそんなにないし小さなフライパンにちょっと多めの油を敷いて、傾けて揚げてみる。
お肉を揚げる前に半分に切ったニンニクを弱火で揚げて味をしみこませてみる。
お肉が200gしかない割には、5回に分けて揚げることになる。

でも、ま、思った以上にちゃんと揚げれて、下味もついてよかったかな！

ただ、換気扇回してたのに思った以上に煙ってたみたいで
キッチン出たら他の部屋全部がもくもくしてて、窓全開にして空気入れ替えが必要でした・・＞＜

明日のお弁当にも入れてみた。


こういう料理って余裕があるときしかしようと思わないから、今回作ってみてよかったかも。

この頃食に費やす時間と自分の気力が減ってきている気がして
身体にいけない気がするし・・。健康的に食べなきゃね。
一人暮らしなんだからなおさら。



今日は大阪の仲良し従妹に娘さんが生まれたみたい！おめでとー☆
帰国したら会いに行かなきゃいけない人が増えました:)

That's Panama

パナマではもともと5月1日（火）が休日でした。
でも4月26日（木）にいきなりパナマ政府からご連絡が。

「5月1日（火）の休日を変更して、4月30日（月）をお休みにします！」　はい？？？

週末に入る2日前にいきなりの3連休になるという通達。真面目にびっくり。

土曜日にあったスペイン語授業で先生に「なぜ？」と聞いたら
「いつも5月のこの休みと11月末のお休みは、火・水だったら月曜に変更になって
木だったら金曜日に変更になるんだよ。パナマ人は知ってるわよー」と。

じゃあなぜ1月からそういう通達をしないの？と聞いたら
「Es panama (That's Panama)」＝「それはパナマだから」って。さすが中南米・・



その週末は友達がアメリカから遊びに来るだ来ないだいろいろあって
でも結局全部予定がなくなってしまったので、
この土曜のスペイン語の授業が終わったその瞬間から超リサーチ。
メキシコに一人で飛べそうな事がわかる。

で、土曜の夜から月曜の夕方までMexico Cityに飛んできちゃいました☆
せっかくの3連休だしね;)


ということで、1日半の滞在でしたが2回目のMexico City楽しんできました。
去年カンクンでお会いした方からおすすめ頂いた場所にも行けて満足！

TURIBUSという巡回観光バスに乗って名所を巡ってきました。
初めての2階建てバスかな？


Castillo de Chapultepec（Chapultepec城）、ここに来てみたかった！
綺麗になりすぎちゃっているところはところどころあったけど
でも昔の雰囲気が残るこういう建物は見てて本当に楽しい。意外に広い。


お城の中。


これもお城の中。


これもお城の中、しかも2階にある庭園。
整備されてて綺麗、風も心地よい。本持って来ればよかったな、ベンチで読みたい。


2階建てバスは本当に気持ちいい！
天気も良く、2階で風に当たりながら、普段は見れないであろう視点で観光。
さっきまで歩いてた道でも、バスから見ると違う風景に見える。
信号も近い、道路標識も近い、木の枝に当たりそう～。面白かったです:)


Mexico Cityの中心、Zocalo。
地盤沈下の多いメキシコ。この教会も前のめりです・・


そして、Palacio de Bellas Artes（ベジャスアルテス宮殿）。今は劇場。


メキシコ式の朝食。
メキシコは朝食をビジネスミーティングに使う習慣があるらしく、周りはスーツにネクタイ多数。
まぁ、私は普通にTシャツにデニスカでしたけど。。



そして今週末。
いきなり金曜日に政府から通達があり「月曜日は元大統領の国葬のためお休み」とのこと。
また？！と思い、笑ってしまう。2連続の3連休。しかもどっちも急に。

金曜、社長に呼ばれて何かと思えば「SHUさんまたいきなり旅行するの？」と聞かれる。

今回はしません（笑）。
身体休めるのと、お仕事もしなきゃだしね。今回はパナマです☆

寂しいけど

ちょっとショックだったこと。
この7年間で毎日つけていたネックレスが紛失したこと。

かつ、1つだけでなくて2つも。
毎日どちらかはつけて通学・通勤・休日を過ごしていたネックレス。
ひとつは日本で、もう一つは先週旅行したメキシコで行方不明。

時計やピアスと同じところ、いつものところに置いていたはずなのに
なぜかネックレスだけが見当たらないのが2回連続で発生。


新しいのを買えってことかな。

8年毎日使い続けた腕時計がいきなりなくなった時と同じ感じかな。
「毎日使いすぎ、世代交代して！」って逃げちゃったんだよと、旦那さんに言われたっけ。


寂しいけどしょうがない。きっとそういう事なんだろうな。

近々週末に探しに行こう。

1週間の日本滞在

先週はパナマ赴任期間の折り返し地点ということで
日本に報告のため帰ってきました！

というか、本当に1週間というのは短い・・
平日は、日本の仕事と現地の仕事と家事でてんてこまい。
週末は旦那さんのご実家にご挨拶と自分の実家に帰省、でパナマに帰国。

走り抜けたって感じ。

でも、少しだけでも家族や友達や同僚に会えたのはよかったなと思う。
また1年頑張っていこうと思えました☆


木曜日にやっと作れた夕食。グラタン。
因みに金曜日は旦那さんと二人でたこ焼きパーティーしました。
1人だとなかなか作らないもの/しないこと。旦那さんのリクエストです。


時間を見つけて桜を見に！
葉桜になっているのもあったけど、きれいに咲いているのもあり。春はいいね！


実家に帰ったときにお父さんとお母さんが作ってくれた夕食。
やっぱり落ち着くし美味しい:)


実家の玄関に飾ってあったガーベラ。お母さんが用意してくれました。
ガーベラは私の大好きな花、Welcome Back Flowerだって！


成田でのお父さんとランチ後のデザート。桜ソフトクリーム＋白玉！
お父さん、わざわざ会社休んで成田まで来てくれました。
スーツケースも大きかったし運ぶの助かったし、何より嬉しかったな:)


非常に心残りなのは、成田でお母さんに会えなかったこと。
パナマからNY経由で成田に到着したときに、実はお母さん成田に来てくれてたらしい。
到着4時間後に伊丹行きに乗り換える短い時間だったんだけど
私に会えるかなーって来てくれてたらしい。

もちろん私は全く知らず、
親への連絡は大阪に帰ってからでいいと思ってたので成田では全く連絡をせず
到着ロビー・国内線乗り継ぎカウンター・空港の美容院を探してくれたらしいんだけど
結局会えずじまい。

そしてHotmailにくれたお母さんのメールを月曜夜に見てびっくり。

その次の週末に実家寄るときに会えるのは知ってたけど
実家から成田までの片道3時間半・・
来てくれたのに会えなかったのは本当に申し訳ないと思う限り。


本当に親には感謝。
週末も仕事忙しいのに1晩だけ実家に帰ってきてくれた妹に感謝。
旦那さんや旦那さんのご両親にも、海外で働く事に理解してくれて感謝。


あと1年、頑張らなきゃ。

パッキング

セマナサンタ休暇のチリ旅行から帰ってきて
即効その後にエルサルバドルとグアテマラに出張。
昨晩パナマに帰ってきて、今日はパナマで仕事して、今はパッキングの真っ最中・・・

いよいよ日本一時帰国です☆


とは言いつつも、日本ってどれだけ寒いっけ？？なんて思いながら
Yahoo天気を確認するもののあまりイメージが沸かず。
パナマボケ（暖かい気候ボケ？）してしまってるんだろうか・・。今でも短パンTシャツ。

その前に一泊するNYの驚くほど低い。一桁だし。。



早く支度して、早く寝よう。さっさとパッキング！！